商务运行分析
 
绵阳市2018年1月第2周生活必需品运行情况
2018-01-17

  本周我市生活必需品市场供应充足,运行平稳,商务部生活必需品监测系统1月12日显示:监测的144种商品中54种商品价格上涨,占37.5%,31种商品价格下跌,占21.53%,59种商品价格持平,占40.97%。

   一、猪肉价格微幅波动。监测的超市平均零售价26.21元/公斤,环比基本持平。其中:精瘦肉平均零售价27.2元/公斤,环比上涨0.44%;五花肉平均零售价25.21元/公斤,环比下跌0.43%。近期制作香肠腊肉的猪肉需求减弱,早期制作的香肠腊肉开始食用,市场对鲜肉的需求呈回落趋势,带动猪肉价格微幅回落,后期猪肉消费成继续回落,市场供应也将减少,整个市场的供需仍较稳定,预计猪肉价格短期波动较小。

   二、蔬菜市场价格窄幅波动。蔬菜批发价3.79元/公斤,环比下跌2.82%,监测的30种蔬菜中9种价格上涨,10种价格下跌,11种价格持平。其中:叶菜类、茄果类蔬菜有涨有跌,除辣椒环比大幅下跌26.98%外,其余品种价格波动不大;甘蓝类、豆类蔬菜价格稳定;根茎类蔬菜涨多跌少,价格波动很小;瓜菜类蔬菜以跌为主,价格下跌幅度较小;葱蒜类蔬菜跌多涨少,其中韭菜环比下跌了16%,其余价格波动较小。本周监测的超市蔬菜零售价环比上涨2.18%,监测的29种蔬菜中,18种蔬菜价格环比上涨,其中西兰花、苦瓜、青椒环比分别上涨了14.79%、14.23%、12.3%,涨幅较大,其余涨幅较小;7种蔬菜价格下跌,除辣椒环比下跌9.83%外,其余跌幅较小;4种蔬菜价格持平。农贸市场蔬菜零售价环比下跌1.22%。近期蔬菜蔬菜供应充足,需求稳定,受蔬菜上市成本增加的影响,预计后期我市蔬菜价格仍将呈窄幅波动上涨的态势。

   三、粮食、桶装食用油零售价稳定。监测的超市小包装粮食平均零售价5.42元/公斤,环比持平。其中:小包装大米平均零售价5.72元/公斤,环比持平;小包装面粉平均零售5.12元/公斤,环比持平。监测的超市桶装食用油平均零售价16.59元/升,环比基本持平。其中:桶装花生油平均零售价26.87元/升,环比持平;桶装菜籽油平均零售价13.75元/升,环比基本持平;桶装调和油平均零售价13.51元/升,环比持平。我市粮油市场供需稳定,预计后期价格平稳。

   四、禽蛋奶价格基本稳定。本周白条鸡平均零售价20.33元/公斤,环比持平;奶类平均零售83.29元/公斤,环比持平;鸡蛋平均零售价为11.34元/公斤,环比基本持平。近期我市禽蛋奶供应充足,预计价格微幅波动。