商务运行分析
 
绵阳市2018年1月第1周生活必需品运行情况
2018-01-12

   本周我市生活必需品市场供应充足,运行平稳,商务部生活必需品监测系统1月5日显示:监测的144种商品中68种商品价格上涨,占47.22%,25种商品价格下跌,占17.36%,51种商品价格持平,占35.42%。

   一、猪肉价格微跌。监测的超市平均零售价26.2元/公斤,环比下跌0.3%。其中:精瘦肉平均零售价27.08元/公斤,环比下跌0.59%;五花肉平均零售价25.32元/公斤,环比持平。近期制作香肠腊肉的猪肉需求减弱,早期制作的香肠腊肉开始食用,市场对鲜肉的需求呈回落趋势,带动猪肉价格微幅回落,后期猪肉消费成继续回落,市场供应也将减少,整个市场的供需仍较稳定,预计猪肉价格短期波动较小。

   二、蔬菜市场价格小幅上涨。蔬菜批发价3.9元/公斤,环比上涨1.04%,监测的30种蔬菜中13种价格上涨,8种价格下跌,9种价格持平。其中:叶菜类蔬菜全部上涨,其中仅芹菜环比上涨11.63%,其余价格波动较小;甘蓝类、豆类蔬菜稳中有跌,其中圆白菜、豆芽环比分别下跌了14.29%、9.09%,其余品种价格稳定;根茎类蔬菜涨多跌少,除白萝卜环比下跌25.69%外,其余蔬菜均微幅上涨;瓜菜类蔬菜有涨有跌,除黄瓜环比下跌10.98%外,其余品种波动幅度较小;茄果类蔬菜全部下跌,价格波动较小;葱蒜类蔬菜以涨为主,其中韭菜、洋葱环比分别上涨了31.58%、8.33%,其余价格稳定。本周监测的超市蔬菜零售价环比持平,监测的29种蔬菜中,10种蔬菜价格环比上涨,5种蔬菜价格下跌,涨跌幅度均较小,14种蔬菜价格持平。农贸市场蔬菜零售价环比上涨4.57%。随着全国多地雨雪天气,气温下降,蔬菜的采摘难度加大,运输时间延长,岁末年初出现人工荒等多种因素造成蔬菜上市成本增加,造成蔬菜价格上涨,预计后期我市蔬菜价格仍将呈窄幅波动上涨的态势。

   三、粮食、桶装食用油零售价稳定。监测的超市小包装粮食平均零售价5.42元/公斤,环比持平。其中:小包装大米平均零售价5.72元/公斤,环比持平;小包装面粉平均零售5.12元/公斤,环比持平。监测的超市桶装食用油平均零售价16.58元/升,环比基本持平。其中:桶装花生油平均零售价26.87元/升,环比持平;桶装菜籽油平均零售价13.74元/升,环比基本持平;桶装调和油平均零售价13.51元/升,环比持平。我市粮油市场供需稳定,预计后期价格平稳。

   四、禽蛋奶价格基本稳定。本周白条鸡平均零售价20.33元/公斤,环比持平;奶类平均零售83.29元/公斤,环比基本持平;鸡蛋平均零售价为11.35元/公斤,环比基本持平。近期我市禽蛋奶供应充足,预计价格微幅波动。